Merluzzo con burro rosolato zafferano,                264:-
patata fresca, capperi e pomodori 
Cod with browned saffer butter, fresh potato, capers and semi dried tomato

Färsk torskrygg med brynt saffranssmör, färskpotatis, kaprisbär och semitorkade tomater 

Salemrino con tartufo linguine cotte e grigliate   259:-
di asparagi freschi
Grilled artic char with creamy truffel boiled  linguini and grilled fresh asparagus

Halstrad rödingfile med krämig tryffelkokt linguini och grillad färsk sparris 

Carne di maiale salata con cielo prugna, fave     249:-
e patate asparagi
Salted brisked of pork with plum vinaigrette gravy, green beans along with asparagus potato

Rimmad grissida med katrinplommonsky, bondbönor samt sparrispotatis 

Filetto di manzo alla griglia, barbabietole,          289:-
pancetta, servito con patata gratinate
Grilled beef with beetroot and pancetta ragout in red vine sauce, salad and root crop au gratin

Grillad oxfilé med pancetta- och rödbetsragu i rödvinsås, löksallad samt rotsaksgratäng

Lepre alla griglia con composta di zucca,            289:-
servito con arancine Siciliane
Grilled hare with pumpkin compote, green beans and fried rice balls

Grillad harfilé med pumpakompott, gröna bönor samt friterade Sicilianska risbollar